発信5ツ星記事

社員が語ります! オレ星16

さっぱり、リフレーッシュ!

朝晩ひんやり、秋を感じる季節になりましたね。 でもまだまだ日中は暑い! 食後のお口の中をさわやかに、そして、気分をリフレッシュしたいときにおススメなのが、 南阿蘇...

おいしいもの・お店 KABの愉快な仲間たち


KABの愉快な仲間たち

熊本カレー党党首の熊本グルメ旅01

熊本県産の食材を使ったイタリアンで人気のお店がプリンをつくりました

ワインソムリエの資格を持つ田尻オーナーシェフが営む本格イタリアンのお店が、 こだわりのプリンを販売開始したということで、早速行ってきました。 今回ご紹介するのは、イタ...

おいしいもの・お店 熊本カレー党党首


熊本カレー党党首

熊本なにコレ物産館32

パンとアジアが出会ったら? 楽しい美味しいがいっぱいのパン屋さん

行く度に新しい出会いがある、 そんな楽しいパン屋さんがあります。 しかも味はくまもと5ツ星! 大江の路地裏にある「パンとアジア マハリク」がそれ。 ...

おいしいもの・お店 ノグチミト

くまもと5ツ星コーディネーター
ノグチミト

社員が語ります! オレ星15

真鯛を茶漬けでいただく、究極の贅沢!

なかなかお出かけしづらい時勢ではありますが、 休日は、家でじっとしているだけでも、 それでもおなかは減るもんだ。 おなかが減ったら、おいしいものを食べたい。...

おいしいもの・お店 KABの愉快な仲間たち


KABの愉快な仲間たち

<特集>

福岡との県境、隠れ家的レストランが素敵だった

くまもと5ツ星探索隊1号です。 不要不急の外出を避けている毎日ですが、 初夏のある日、ドライブがてら出かけた山鹿市にある話題のレストランをご紹介します。 岳間の...

おいしいもの・お店 5ツ星探索隊

5ツ星探索隊
5ツ星探索隊

熊本なにコレ物産館31

菊陽町の住宅街にクロワッサン&デニッシュの専門店

朝からパリジェンヌ気取って焼き立てクロワッサンにカフェオレ… 大好きな休日の朝の過ごし方の一つです。 ところで熊本に、 上質なバター100%使用の本格的ヴィエノ...

おいしいもの・お店 ノグチミト

くまもと5ツ星コーディネーター
ノグチミト

社員が語ります! オレ星14

編集者からカレー屋さんへ! しかも本格的スパイスカレー!

最近、巷で話題のカレー屋さん。 そう、宇城市不知火町にこの春オープンした「こもく商店」です。 店主は料理好きで知られていたタンクマの元編集長の小崎さん。 スタッ...

おいしいもの・お店 KABの愉快な仲間たち


KABの愉快な仲間たち

<特集>

「スイーツの宝石箱や~っ!」思わず叫びたくなる、期間限定のスイーツビュッフェ

最近、話題のエリア・熊本駅界隈。 その熊本駅のお隣にあるザ・ニューホテル熊本で、 これまた話題、「スイーツビュッフェフェア」が8日間限定で開催されています! 甘...

おいしいもの・お店 5ツ星探索隊

5ツ星探索隊
5ツ星探索隊

熊本なにコレ物産館30

西原村のはずれの隠れ家で、香ばしい瓦そば

熊本は山も海も近くにあり、 県をまたがずとも非日常、旅気分を味わえる場所に恵まれていますよね。 熊本市街地から車で約40分、 自然豊かな阿蘇西原村にある「四季即...

おいしいもの・お店 ノグチミト

くまもと5ツ星コーディネーター
ノグチミト

熊本なにコレ物産館29

地元 “まっちゃ” でとれた、超ローカルで超レアな寿司

江戸時代から明治時代にかけて、漁業と酒・味噌・醤油など醸造の街として栄えた不知火町松合エリア。 松合⇒まつあい⇒まっちゃ という愛称で親しまれているこの街に、...

おいしいもの・お店 ノグチミト

くまもと5ツ星コーディネーター
ノグチミト

野菜王国くまもとすむーじぃ35

ストレスフルな毎日に、一杯のスムージー

楠若葉が眩しく爽やかな季節になりましたが、依然としてコロナ禍は収まらず見えぬウイルスの脅威に不安とストレスを感じていらっしゃいませんか。ストレスを感じるとぐっと減ってしま...

おいしいもの・お店 持田 成子

野菜ソムリエ上級プロ
持田 成子

熊本なにコレ物産館28

日本一やさしいレストランって!?

ずっと気になっておりました。 この看板。 日本一やさしいレストラン って、どんなやさしさなのでしょう? 昭和レトロな外観も大変気になっていたと...

おいしいもの・お店 ノグチミト

くまもと5ツ星コーディネーター
ノグチミト

野菜王国くまもとすむーじぃ34

春の芽吹きでカラダにスイッチオン!

三寒四温を繰り返しながら、春がもうそこまで来ているようです。春の野菜には、眠っていた体に細胞を目覚めさせ、胃腸の働きを活発にしてくれる成分がたくさん含まれています。 ...

おいしいもの・お店 持田 成子

野菜ソムリエ上級プロ
持田 成子

熊本なにコレ物産館27

いちご・イチゴ・苺! 残席わずか! 毎年予約殺到の「苺スイーツビュッフェ」

一番好きな果物は? と聞かれて「イチゴ!」と答える“女子”は多いのではないでしょうか。 そんなイチゴ好きにとって、夢のようなイベントが開催されています。 熊本駅...

おいしいもの・お店 ノグチミト

くまもと5ツ星コーディネーター
ノグチミト

社員が語ります! オレ星13

餃子愛がハンパない! 生餃子テイクアウト専門店

不要不急の外出を自粛中につき、テイクアウトができるお店を探しては利用させていただいています。 今回、わたくしノッチがうかがったのは、 赤と黒のド派手な看板がずっと...

おいしいもの・お店 KABの愉快な仲間たち


KABの愉快な仲間たち

野菜王国くまもとすむーじぃ33

ストレスや肩こりの解消に!? くまもとすむーじぃ!

ストレスや緊張からくる肩こり…抗ストレス作用のビタミンCをたっぷりとってストレスからくるダメージを軽減して肩こりを楽に…。旬のビタミンCたっぷりの組み合わせをご紹介します...

おいしいもの・お店 持田 成子

野菜ソムリエ上級プロ
持田 成子

野菜王国くまもとすむーじぃ32

貧血改善にも?! お茶を使ったグリーンスムージー

オンライン開催中の熊本市農産物フェア2020「くまもと収穫祭」 いよいよ、2月いっぱいの開催となりました。 今回も、コラボ企画の記事です。 お茶や小松菜に含まれ...

おいしいもの・お店 持田 成子

野菜ソムリエ上級プロ
持田 成子

熊本なにコレ物産館26

昭和ノスタルジー!な喫茶店を見つけました

同世代の友人と“もう一度食べたい懐かしの味”を語るとき、必ず出てくるのが交通センター地下にあったUCCというレストランの鉄板ナポリタンと鉄板焼きそばです。 ナポリタ...

おいしいもの・お店 ノグチミト

くまもと5ツ星コーディネーター
ノグチミト

野菜王国くまもとすむーじぃ31

あわただしい季節にビタミンたっぷりの飲むサラダ!

みかんといちごにはコラーゲンの生成を助けるビタミンCがたっぷり。ミニトマトは普通のトマトに比べると栄養量が多い。たとえば、ビタミンCは2倍、カロテンの量は1.8倍もあるん...

おいしいもの・お店 持田 成子

野菜ソムリエ上級プロ
持田 成子

料理人が斬る! 熊本の逸品食材10

これから旬の、筍を斬る!(筍の金平)

これから旬をむかえる筍をつかって、金平(きんぴら)をつくってみました♬ 久しぶりの5ツ星ブログですが、今回はオンラインで開催中の 熊本市農産物フェア2020 ...

おいしいもの・お店 奧村 賢

日本料理 おく村 代表取締役・料理長
奧村 賢