熊本なにコレ物産館10

夫婦の愛とセンスあふれる、ファームショップがオープン

くまもと５ツ星マルシェや元気フェスタでもおなじみ、
合志市のオオヤブデイリーファームさん。

ちびっこたちもたくさん牧場体験に訪れるファーム内に５月１日、
自慢のヨーグルトやソフトクリームがいただける直売所「MILK’ORO〜みるころ〜」が
オープンしたと聞き、早速、遊びに行ってきました！

菊池方面に向かう通りを一歩入っただけなのに、なんてのどかなの！
人なつっこいヤギや乳牛たちが出迎えてくれました。

おお、みんなカメラ目線！

かわいいっ！

オオヤブデイリーファームでは、自家産堆肥で牛たちのエサとなる
トウモロコシを栽培する循環型農業を実践。
また、フランスのBLEU BLANC COEUR 協会が取り組む、
亜麻種子由来の飼料を家畜に与える飼育技術を取り入れ、
最近アンチエイジング効果があると話題のオメガ3脂肪酸のたっぷり含む牛乳を生産しています。

その生乳100％を使って作るヨーグルトは、
独自の製法により、出来上がってからも発酵・熟成を繰り返し、
クリームチーズのような層が上部にできる二層式！

初めていただいたときには驚きました、ヨーグルトで二層ってなかなかありませんから。

先日は「平成30年度6次産業化優良事例」表彰式でなんと農林水産大臣省を受賞した、
熊本が誇る生産者さんなんですよ。

さて、ショップです。

清々しさをも感じさせる外観です。

店内もとってもステキ。
随所にご夫妻のこだわりが感じられます。

そしてこちらが自慢のソフトクリーム。
オープン記念でエディブルフラワー付き。
これは“映え”ますね。オシャレ。

私はせっかくなのでソフトクリームｉｎヨーグルトを。

もう間違いのないおいしさです。
グラノーラがまたい～アクセントになっています。

こんなにおいしく、安心安全なヨーグルト、ソフトクリームが熊本にあるということ
ぜひ皆さまにも知っていただきたい！

一度ぜひ、ご家族でドライブがてらいかがでしょうか。

「実は私、このヨーグルトに感動してお嫁に来ました♡」という奥様。
ショッピングバッグもおしゃれで手土産にもおススメです。

オオヤブデイリーファーム
熊本県合志市須屋2541
ＴＥＬ　096-242-7913
［営業時間］１２時〜１６時３０分
［休］日曜、月曜、火曜、水曜

https://www.oyabudairyfarms.com/

この記事を書いたひと

ノグチミト

元「リビング熊本」編集長
現在はコミュニケーション・プランナーとして、企業の商品やサービスに関するアドバイザリー業務に従事している。
首都圏有名レストランのシェフ、料理研究家、飲食コンサルタントなど“食”のプロフェッショナルとの幅広いネットワークを持ち、地域産品の商品開発から販売促進までのトータルサポート業務およびブランディング業務も行っている。
ほか大学の講師（地域メディア論）など。