子育てママの「奮闘! 食日記」11

ステイホーム〜我が家の場合

ボーボーランドからこんにちは。
草が生えて生えて仕方がない我が家です。
ぺんぺん草、タンポポ、ヨモギ・・・みんな元気です。

草むしりをお願いしたところ、
ハサミで切っている次女と、明らかにヤル気がない長女です。

全く戦力にならん!

それはさておき、最近は家で過ごすことが多くなりましたね。

「庭でも見てみるか」とボーボーランドを散策していたところ、
花ゆずの木に花が咲いていました!

・・・ありえませんね、こんな時期に。よく見るとタンポポでした。

見てください、茎の太さがゆずの木の枝くらいあります。(どんだけ放置)
タンポポめっちゃ元気です。

そして、その横にはヨモギが群生しています。(どんだけ)

何のお世話もしていないのに本当に元気ですね。
その元気、人間にもくださいな。
ってことで、摘んで食べることにしました。

ヨモギ嫌いになるといけないから、最初は少しだけ。

茹でたヨモギをミキサーにかけて、、、

パンケーキにしました。
色がとってもきれいです。着色料なんて入っていないのにこの緑色!

苦みはなく、ヨモギの香りがして美味しかったです!
子どもたちも楽しんで作っていました。
材料は、ヨモギ・小麦粉・ベーキングパウダー・砂糖・卵・牛乳。
ヨモギは柔らかい新芽がいいんですが、大きく成長したものでも上の方の
柔らかい部分なら使えるそうです。
散歩がてら摘んで帰って、おうちで作ってみるのもいいかもしれませんね♪
(ちなみに、硬い部分は乾燥して入浴剤にも使えます。なんて素敵!)

そして、雨が降って散歩もできんからヨモギも摘めん!
子どもも退屈して困っちゃう!という時におすすめの遊びをご紹介します。

↓チリメンの中にこっそり居るエビやイカ等(モンスター)を探すという本です。

1人1パックずつ選んで、誰が一番多く発見できるかゲームをしました。
(我が家の娘たちはチリメンよりしらすの方が好きなのでしらすです。)

結構見つかるし、盛り上がります。(チリメンの方が沢山見つかるかもしれません)
子どもだけじゃなく大人も楽しめるし、楽しんだ後は食べられる!
っていうのが良いですね。
納豆と卵と一緒にご飯にのせて美味しくいただきました。

家でも楽しく遊ぶ方法はたくさんありますね!

先日、子どもたち専用の花壇をつくりました。

柵にペンキを塗って、苗を選んで、植えるところまで子ども達がしました。
毎日水やりしています。
幼稚園や学校に行けないなら、家でしかできないことをやってみよー。

「ステイホーム」が終わるまで、元気に自粛します!
それでは、また!

この記事を書いたひと

みさきママ

築40年を超える平屋に夫と娘2人(8歳と3歳)とネコといっしょに暮らすアラフォー主婦です。趣味は庭いじり、ものづくり、アウトドア、お絵かき。時間がない中でも子どもと何か楽しいことができないかと日々考えながら生活しています。そんななにげない日々の出来事を日記感覚でご紹介します。

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